
Organisation et méthodologie de gestion de crise
7 juin @ 9:00 - 5:30
En quelques mots…
En cas d’évènement majeur, les industries agro-alimentaires peuvent être mises à l’épreuve et leurs activités être impactées. Être formés et préparés à la gestion de crise permet d’en réduire l’intensité, la durée et ses conséquences.
La méthodologie que nous vous proposons permet de savoir différencier urgence et crise, et ensuite de mettre en place les outils adéquats. Quand et comment une cellule de crise doit-elle être « armée » ? qui doit la composer ? comment le travail y est-il organisé ?
Nous aborderons l’ensemble de ces points sur le plan théorique et pratique. Après une étude de cas réel, nous ferons ensemble une mise en pratique
Mardi 7 juin 2022 de 9h00 à 12h30 et de 14h00 à 17h30
Présentiel : cette formation nécessite la présence des personnes concernées
OBJECTIFS PEDAGOGIQUES
A l’issue de la formation, chaque participant sera capable de :
- Savoir distinguer la crise de l’urgence
- Identifier les différentes typologies de crise possibles
- Comprendre le fonctionnement d’une cellule de crise : les rôles, l’organisation et les missions de chacun
- Penser les outils d’aide à la gestion de crise (templates)
- Etablir une cartographie (inventaire) des parties prenantes
- Conduire une réflexion sur l’évolution de la situation, en anticipant le pire
LE PROGRAMME DE LA FORMATION
Accueil des participants et recueil des attentes
1ère partie – Qu’est-ce qu’une crise et comment la gère-t-on ?
- Urgence vs Crise
- Appréhender les impacts d’une crise sur son organisation
- Organiser la remontée d’alerte et la prise d’information, le processus d’escalade et le déclenchement de la cellule de crise
- Armer une cellule de crise : qui compose une cellule de crise ? pour y faire quoi ? Quels sont les objectifs de cette cellule de crise ?
- Quels outils utiliser et pour quoi : main courante, chronogramme…
- Les Do’s and Don’t
- Comprendre l’impact médiatique d’une crise
- Etude de cas
2ème partie – Atelier expérientiel
- Toute organisation/procédure n’a d’intérêt que si elle est testée, challengée. Afin de mieux et bien comprendre les enjeux et problématiques de la gestion de crise, un « exercice dirigé » est proposé aux participants.
- En sous-groupes, les participants à la formation devront, à partir d’un évènement donné, réfléchir à ce qui doit ou devrait être fait et à l’organisation de la réponse.
- A l’issue de l’exercice, un débriefing en grand groupe.
Bilan de la formation et plans d’actions individuels
SESSIONS, DATES ET DUREE DE LA FORMATION
Date(s) | Heures de début et de fin | Ville(s) |
---|---|---|
07/06/2022 | 9h00 – 12h30 et 14h00 – 17h30 | Paris |
PUBLIC CIBLE
Cette formation s’adresse aux membres des cellules de crise, aux personnes d’astreinte, ainsi qu’aux membres des directions Qualité (problématique des rappels produits par exemple), Sûreté/Sécurité.
PREREQUIS
Pas de prérequis exigé.
METHODES & OUTILS
- La formation a lieu lors d’une journée en présentiel à Paris.
- Exposés théoriques et andragogie active, exercices dirigés de mise en situation et simulation.
- Le support de formation est remis à chaque participant
MODALITES D’EVALUATION
Evaluation des acquis de chaque participant grâce à des études de cas, des cas pratiques, des Quiz…
ANIMATION

Amandine D’HARDEMARE
Après avoir passé 15 ans chez Orano et Sanofi, où elle a travaillé et vécu la gestion de crises diverses (prise d’otage, attentats terroristes, catastrophes naturelles etc ), Amandine d’Hardemare est aujourd’hui consultante et formatrice au sein du cabinet EH&A.
PRIX DE LA FORMATION
Inter – entreprises :
- 792 € HT par participant adhérent à un syndicat métier adhérent à l’ANIA ou à une ARIA
- 990 € HT par participant non-adhérent
- Déjeuner inclus dans le tarif
Intra-entreprise possible sur demande : nous consulter
Cette formation donne lieu à une convention et peut être prise en charge par votre OPCO.
NOMBRE DE PARTICIPANTS
Le nombre de participants minimum pour la dispense de la Formation est de 4 et ne peut en aucun cas dépasser 12.
Les téléchargements sont disponibles pour les utilisateurs connectés.
Veuillez vous identifier ou créer votre compte pour télécharger ces documents, s’il vous plait.
Bulletin de participation à retourner à l’ANIA : contact@ania-formations.net