Sécurité et qualité des aliments
Maitrisez vos données produit
Visio-conférence Teams Ateliers en classe virtuelle sur TeamsEn quelques mots... La maîtrise des données produits (nutrition, environnement, origine…) et de leur fiabilité crée la confiance et la préférence de marque, via le e-commerce, les référentiels de distributeurs ou les applications type Yuka. Après une introduction aux différents types de données et enjeux associés, la formation couvrira
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Visio-conférence Teams Ateliers en classe virtuelle sur TeamsEn quelques mots... La maîtrise des données produits (nutrition, environnement, origine…) et de leur fiabilité crée la confiance et la préférence de marque, via le e-commerce, les référentiels de distributeurs ou les applications type Yuka. Après une introduction aux différents types de données et enjeux associés, la formation couvrira
Les règles de la FDA-Food & Drug Administration : la conformité des produits alimentaires aux USA
Visio-conférence Teams Ateliers en classe virtuelle sur TeamsEn quelques mots... Le marché américain des produits alimentaires, boissons et compléments alimentaires est l’une des premières destinations des exports de produits Français hors Europe. La FDA ne vérifie ni n’approuve les produits alimentaires préalablement à leur importation. Les entreprises étrangères sont considérées comme responsables de s’assurer de la conformité de leurs produits
Se préparer à une inspection de la Food & Drug Administration : les exigences FDA pour le Système Qualité
Visio-conférence Teams Ateliers en classe virtuelle sur TeamsEn quelques mots... Le marché américain des produits alimentaires, boissons et compléments alimentaires est l’une des premières destinations des exports de produits Français hors Europe. La FDA n’exige pas des fabricants étrangers qu’ils disposent d’une certification spécifique de leur système qualité. Elle réalise cependant des inspections à posteriori et de façon aléatoire dans