Recurring

La communication de crise pour préserver la réputation de l’entreprise

Visio-conférence Teams Ateliers en classe virtuelle sur Teams

En quelques mots... Si une crise peut être parfaitement gérée sur le plan opérationnel, une mauvaise communication de l’entreprise peut nuire à sa réputation et ternir son image. La communication de crise fait partie intégrante d’une gestion de crise, elle ne peut et ne doit en aucun cas être déconnectée de ce qui

Recurring

Décrypter la proposition de loi Besson-Moreau pour anticiper les négociations 2022

Visio-conférence Teams Ateliers en classe virtuelle sur Teams

En quelques mots... Le cadre réglementaire des relations fournisseurs-distributeurs va rapidement changer !  Cette modification du cadre va avoir un impact conséquent sur les industriels alimentaires. En effet, le 24 juin 2021, la proposition de loi visant à protéger la rémunération des agriculteurs, a été adoptée à l’unanimité par l’Assemblée nationale

Recurring

La communication de crise pour préserver la réputation de l’entreprise

Visio-conférence Teams Ateliers en classe virtuelle sur Teams

En quelques mots... Si une crise peut être parfaitement gérée sur le plan opérationnel, une mauvaise communication de l’entreprise peut nuire à sa réputation et ternir son image. La communication de crise fait partie intégrante d’une gestion de crise, elle ne peut et ne doit en aucun cas être déconnectée de ce qui

Recurring

Applications, scores, marqueurs qualité produits : comment faire la différence pour vos marques ?

Visio-conférence Teams Ateliers en classe virtuelle sur Teams

En quelques mots... Les produits alimentaires souffrent d’un déficit de confiance, les consommateurs et parties prenantes appellent aujourd’hui à une information plus complète sur les qualités produits. Les consommateurs veulent être de plus en plus informés, spécialement en France. 35% évaluent les produits alimentaires via des applications mobiles comme Yuka, Open Food Facts,

Parler prix de vente consommateur avec ses clients

Visio-conférence Teams Ateliers en classe virtuelle sur Teams

En quelques mots... Les acteurs de la relation fournisseurs-distributeurs considèrent souvent qu’il est interdit d’échanger avec leurs clients concernant le prix de revente. Cette affirmation doit être largement tempérée. Dans le même temps, les fournisseurs ne doivent pas contrôler le prix de revente de leurs clients. Comment déterminer si je vais trop loin

Recurring

Applications, scores, marqueurs qualité produits : comment faire la différence pour vos marques ?

Visio-conférence Teams Ateliers en classe virtuelle sur Teams

En quelques mots... Les produits alimentaires souffrent d’un déficit de confiance, les consommateurs et parties prenantes appellent aujourd’hui à une information plus complète sur les qualités produits. Les consommateurs veulent être de plus en plus informés, spécialement en France. 35% évaluent les produits alimentaires via des applications mobiles comme Yuka, Open Food Facts,

Recurring

Maitrisez vos données produit

Visio-conférence Teams Ateliers en classe virtuelle sur Teams

En quelques mots... La maîtrise des données produits (nutrition, environnement, origine…) et de leur fiabilité crée la confiance et la préférence de marque, via le e-commerce, les référentiels de distributeurs ou les applications type Yuka. Après une introduction aux différents types de données et enjeux associés, la formation couvrira les aspects de segmentation

Recurring

Comment conclure des accords d’exclusivité ou de sélectivité avec ses clients ou fournisseurs ?

Visio-conférence Teams Ateliers en classe virtuelle sur Teams

En quelques mots... La concession d’exclusivité dans des réseaux, de, type GMS peut faire émerger un nombre important de questions tant sur le plan juridique que commercial.  Quelle exclusivité puis-je accorder ?  Quel(s) type(s) de produit(s) cela peut-il concerner ?  Comment formaliser cette concession ?   Il est essentiel ici de connaître la règlementation en vigueur pour éviter certains pièges.   Nous répondrons

Recurring

Applications, scores, marqueurs qualité produits : comment faire la différence pour vos marques ?

Visio-conférence Teams Ateliers en classe virtuelle sur Teams

En quelques mots... Les produits alimentaires souffrent d’un déficit de confiance, les consommateurs et parties prenantes appellent aujourd’hui à une information plus complète sur les qualités produits. Les consommateurs veulent être de plus en plus informés, spécialement en France. 35% évaluent les produits alimentaires via des applications mobiles comme Yuka, Open Food Facts,

Recurring

Mener une validation de Procédés

Visio-conférence Teams Ateliers en classe virtuelle sur Teams

En quelques mots... Lors de la mise en place des procédures fondées sur les principes de l’HACCP, l’exploitant procède à l’analyse des dangers, puis définit les mesures de maîtrise des dangers sélectionnés. Certaines étapes du procédé sont déterminantes pour la sécurité sanitaire du produit (CCP : critical control point) et les mesures de

Recurring

Organisation et méthodologie de gestion de crise

Visio-conférence Teams Ateliers en classe virtuelle sur Teams

En quelques mots... En cas d’évènement majeur, les industries et entreprises du agro-alimentaires peuvent être mises à l’épreuve et nos activités être impactées. Être formés et préparés à la gestion de crise permet d’en réduire l’intensité, la durée, les conséquences et les impacts. La méthodologie que nous vous proposons permet de savoir différencier

Recurring

Mener une validation de Procédés

Visio-conférence Teams Ateliers en classe virtuelle sur Teams

En quelques mots... Lors de la mise en place des procédures fondées sur les principes de l’HACCP, l’exploitant procède à l’analyse des dangers, puis définit les mesures de maîtrise des dangers sélectionnés. Certaines étapes du procédé sont déterminantes pour la sécurité sanitaire du produit (CCP : critical control point) et les mesures de